Arte y cultura

Las mejores experiencias de cata de vinos de Italia

Nada habla mas ala dolce vitaDespués de saborear y arremolinarse en una cata de vinos local en la Toscana. Además de brindar la oportunidad de probar algunos de los mejoresvinosCada experiencia ofrece un vistazo a la vida local a través de la lente de las personas que mejor conocen la tierra. Entra en nuestro exclusivoSé mi invitado experiencias en la Toscana, cada una diseñada con el deseo de conectar a los huéspedes con la región y las personas que producen cada gota con amor.

Únete a nosotros en esta aventura a través de Italia, dondeSé mi invitadotodo comenzó, y explore las mejores experiencias de cata de vinos de la Toscana con Trafalgar.

Villa Ill Leccio con la familia Landi
Chianti, Toscana

Trafalgar

Siente el calor del sol en tu piel mientras entras en los terrenos deVilla Il Leccio, un libro de cuentos 18thVilla italiana de mediados de siglo situada en el corazón de la región vinícola de Chianti, en la Toscana. La familia Landi ha vivido aquí desde los últimos 19 años.th-incluso y con una bienvenida tan cálida como el clima, nunca querrá irse.

Disfrute de los pintorescos alrededores de la villa mientras la anfitriona Giada lo lleva a recorrer la casa toscana de su familia, las bodegas tradicionales, los olivares y los viñedos antes de llegar a su tranquilo jardín de robles para disfrutar de una degustación única de Chianti. Aunque Chianti celebró 300 años de elaboración "oficial" en 2016, se puede decir que la famosa caída se ha producido en la región durante más de 2,000 años. Una mezcla de Sangiovese, Canaiolo y, a veces, Cabernet Sauvignon, Chianti es un rojo muy seco con un aroma similar al de las cerezas y, como la mayoría de los vinos italianos, se disfruta mejor con la comida. Además, los huéspedes pueden acompañar su cata de vinos con una cena toscana casera preparada por la propia Giada, utilizando ingredientes cultivados en el huerto de su cocina y servidos al aire libre.

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Fattoria di Petroio con la familia Pallini-Lenzi
Quercegrossa, Toscana

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Ubicado en la antigua carretera entre Siena y Florencia, en la región de Chianti en Toscana, estáFattoria di Petroio - 280 hectáreas de paraíso toscano, con una antigua villa en su corazón que data del siglo XII. Originalmente habitada por monjes, esta es una reliquia italiana que te encantará más rápido que Robert De Niro.

Ahora, hogar de la familia Pallini-Lenzi, que incluye a Gian Luigi Lenzi, su esposa estadounidense Pamela y su hija Diana, un chef capacitado, toda la familia participa activamente en la elaboración del vino y produce unas 4.000 botellas de Chianti Classico por año. No solo están produciendo vino tinto muy aclamado, sino que la familia también produce aceite de oliva virgen extra de tres tipos diferentes de olivos y un delicioso y dorado vino de postre Chianti.

Siéntete como viejos amigos, ya que Diana Pallini-Lenzi te lleva a recorrer la casa de su familia y te otorga acceso exclusivo a su bodega. Observe cómo demuestra los métodos tradicionales de producción de vino de la familia, mientras le cuenta sobre el rico pasado de la villa, que incluye un vistazo al distintivo "agujero en la pared" causado por una bomba sin explotar durante la Segunda Guerra Mundial. Tendrá la oportunidad de explorar la antigua bodega de vinos de la villa, degustar algunos de los mejores Chianti, degustar aceites de oliva frescos y deleitarse con un tipo único de chocolate para untar hecho conFattoria los vinos Al aire libre

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Agriturismo Borgo Della Limonaia con la familia Callistri
Pistoia, Toscana

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Descubre cómo es realmente la vida en la Italia rural en la familia Callistriagroturismo o 'estancia en la granja'. Ubicado al pie de un anfiteatro natural y con el paisaje de la Toscana como telón de fondo,Agriturismo Borgo della Limonaia Es un escape idílico del estrés cotidiano de la vida.

Agriturismos son granjas de propiedad independiente que los agricultores han decidido abrir como alojamiento para viajeros de todo el mundo. Las granjas continúan funcionando como lo harían normalmente y usted puede esperar que su habitación esté dentro de la granja o en un edificio convertido. La experiencia es informal, auténtica y lo mejor, la comida no tiene rival.

Mientras paseas por los jardines de frutas y verduras maduras, Raffaelle Callistri comparte la historia de su hogar y área local, que incluye historias del gran sitio entre los ejércitos florentino y sienés durante el 16th-siglo. Con cagando gallinas a sus pies, disfrutará de una auténtica degustación de vino y aceite de oliva antes de degustar un festín toscano preparado por la dama de la tierra, Daniela, que utiliza ingredientes orgánicos de la granja.

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Castello del Trebbio con Alberto y Anna
Pontassieve, Toscana

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Escucha cuentos pasados ​​mientras retrocedes en el tiempo hasta 12thItalia en el sigloCastello del trebbio, un 12thFortaleza centenaria encubierta de historia e intriga. Aquí, en el apogeo del Renacimiento de Florencia en 1478, la familia Pazzi fue la creadora de matar a los últimos miembros restantes de la poderosa familia Medici, lo que resultó en la infame pelea de la que leemos hoy. Siéntete parte de la trama en la "Sala de la conspiración" del castillo mientras bebes el Chianti y te deleitas en el misterio de la capa y la daga.

Únete a los anfitriones, Alberta y Anna Baj-Macario, quienes desvelarán los secretos del pasado del castillo con un recorrido por la planta baja y los sótanos, que antes eran las mazmorras del castillo, mientras explican cómo la familia ahora dirige la granja y la bodega utilizando el tradicional toscano. Métodos de cultivo (incluyendo la producción de su vino en línea con las estrellas!).

Siéntete como un rey mientras cenas en el gran salón del castillo en una deliciosa cena orgánica, con todos los ingredientes obtenidos a menos de un kilómetro de la propiedad. Preparado con amor por la familia, esta es una comida que no olvidará a toda prisa. Más tarde, únete a la familia en los jardines del castillo para unaappertivo Bajo las estrellas y degustación profesional del vino casero de Castello del Trebbio. Al aire libre

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2019 marca el aniversario de la exclusiva de Trafalgar.Sé mi invitado experiencias - una industria de viajes por primera vez que comenzó en Italia hace una década. Reserva tuItalia Viaje hoy, con las experiencias de Be My Guest incluidas en cada uno, y llegue al corazón del lugar donde comenzó todo.

Ver el vídeo: Dicen que este lugar es cuidado por el mismísimo diablo. . CHILE (Septiembre 2019).